Emmah’s Küche – La Dolce Vita

Emmah ́s Küche ist wieder da!

Das Dinnerhopping geht in die nächste Runde und zwar diesmal unter dem Motto „La Dolce Vita – Kulinarische Reise durch Italien“!

Am 21. Juni könnt ihr wieder Hannovers Studentenküchen erkunden und euch kulinarisch komplett ausleben. Dieses mal vereinen wir Kultur, Kreativität und ein kleines bisschen Urlaubsgefühl. Seid dabei und taucht mit uns in die kulinarische Vielfalt der mediterranen Küche ein. Ihr könnt euch hierfür bis zum 15. Juni als 2er Team anmelden.

Zu zweit seid ihr für eine Speise aus einem 3-Gänge Menü zuständig, die bei (einem*r von) euch zu Hause zubereitet und auch verspeist wird. Zu eurem Gang klingeln zwei weitere Teams an eurer Wohnungstür, insgesamt ist man also bei jedem Gang zu 6. Zu den zwei anderen Gängen seid ihr bei anderen Teams zu Hause eingeladen, die Orte werden zu bestimmten Uhrzeiten getauscht. Die Zusammenstellung der Teams bei jedem Gang wechselt, ihr lernt also an einem Abend 2 weitere Küchen und 12 neue Menschen kennen.

Anschließend treffen sich alle in einer Kneipe wieder, um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen. Ihr kriegt noch rechtzeitig Bescheid, wo genau wir uns dann treffen.

Am Wochenende vorm Dinnerhopping bekommt ihr dann eine Email mit den Kontaktdaten (evtl. habt ihr ja ein tricky Klingelschild etc.) eurer Gäste und dem euch zugeteilten Gang sowie den Adressen eurer Gastgeber von den anderen zwei Gängen. Falls es einen ganz expliziten Grund gibt, aus dem ihr einen der drei Gänge zubereiten müsst oder möchtet, schreibt das als Kommentar in die Anmeldung und wir werden versuchen, das zu berücksichtigen.

Zu folgenden Uhrzeiten ist das Wechseln geplant:

  • 18:30h Vorspeise
  • 20:00h Hauptspeise
  • 21:30h Nachspeise
  • 22:30h gemeinsames Treffen

Hinweise: Bitte achtet darauf eure Gänge vorzubereiten soweit es geht und dann ggf. früher zu gehen, damit ihr eure Gäste zum nächsten Gang pünktlich zum Essen empfangen könnt! Bei der Rezept-Wahl sind euch an sich keinerlei Grenzen gesetzt, außer einer eurer Gäste hat eine Allergie oder Unverträglichkeit auf die ihr achten solltet. Wir hoffen, dass ihr euch zahlreich anmeldet und wir mit euch einen feuchtfröhlichen und leckeren Abend verbringen können!

Euer EmK – Team 🙂

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